Lumaca-bio – Vendita Lumache

Descrizione

Lumaca Bio, gestito dall’azienda agricola Terre D’Abruzzo, si dedica all’allevamento e alla vendita di lumache, con un focus particolare sulla specie Helix Aspersa Muller, nota per il suo sapore delicato e la rapida crescita. Il sito offre la possibilità di acquistare lumache vive da gastronomia (Helix Aspersa Muller, Helix Maxima, Rigatella, Helix Pomatia, Helix Aperta Monachella, Theba Pisana) sia al dettaglio che all’ingrosso, con vendita diretta dall’allevamento o tramite spedizione online.

Oltre alle lumache vive, Lumaca Bio propone una gamma di prodotti derivati, tra cui caviale di lumaca, bava di lumaca per uso cosmetico (in diverse concentrazioni e formati), ragù di chiocciola, polpa di lumache al naturale e lumache preparate secondo ricette tradizionali come alla boscaiola. Il sito include anche una sezione dedicata agli accessori per la preparazione e il consumo di lumache, e alle specialità abruzzesi.

L’azienda pone enfasi sulla qualità dei prodotti, derivante da un allevamento a ciclo naturale, senza concimi né trattamenti, e sulla naturalità delle specie allevate, sottolineando i benefici nutrizionali e la salubrità della Helix Aspersa Muller rispetto alle lumache selvatiche.